食用油送禮切忌不求最好但求最稀

    本報(bào)報(bào)道 歲末食用油消費(fèi)高峰將至，除家庭消費(fèi)外，不少食用油也會(huì)被當(dāng)作節(jié)日饋贈(zèng)的禮品，然而食用油一旦由普通消費(fèi)品上升至禮品級(jí)別，消費(fèi)者一般都有這種心理，要在城里買(mǎi)不到的，最好從鄉(xiāng)村老家千里迢迢帶來(lái)的自榨油，那才叫有心意。

    不過(guò)食品安全專家建議，春節(jié)送禮品油切忌將稀有與健康直接掛鉤，只有健康的才能傳達(dá)心意，否則片面追求稀有反而會(huì)弄巧成拙。

    在廣州天河龍口西路好又多超市，記者與住在附近前來(lái)買(mǎi)油的吳阿姨交談時(shí)了解到，平日里家中也會(huì)吃一些自榨花生油，但主要的還是吃在超市買(mǎi)的小包裝食用油，雖然貴點(diǎn)但省事安全。

    記者隨即指著一款金龍魚(yú)二代調(diào)和油向吳阿姨問(wèn)道，如果節(jié)日送禮是否會(huì)選擇這款油，如果收禮是否希望收到這款油？

    吳阿姨當(dāng)即表示，自家食用和送禮收禮不是一回事，要是自己家食用當(dāng)然會(huì)選擇這樣的大牌子，盡管收禮也是自家食用，但是在心里面就是覺(jué)得送油還是送自榨的有心意，畢竟金龍魚(yú)太出名了，到哪都買(mǎi)得到，送這樣的禮品雖然放心，但總擔(dān)心對(duì)方會(huì)以為自己是徒省事從超市買(mǎi)的，很沒(méi)心意。

    在記者舉例問(wèn)及是否知道自榨花生油諸如致癌物超標(biāo)等一些不足之處時(shí)，吳阿姨表示完全知情，“不過(guò)我們送的都是自己買(mǎi)的花生親眼看著榨出來(lái)的，送我們花生油的也都是老親戚了，應(yīng)該沒(méi)有什么貓膩。”吳阿姨如是說(shuō)。

    不過(guò)有食用油業(yè)內(nèi)人士稱，這一做法并不可靠，因?yàn)樽约赫ビ妥疃嘀荒鼙ＷC不會(huì)摻假，無(wú)論在挑選材料時(shí)多么細(xì)心，總會(huì)有肉眼看不出的壞花生，直接導(dǎo)致一顆壞花生致癌一桶油。

    至于送油禮，業(yè)內(nèi)人士建議消費(fèi)者其實(shí)可以選擇大品牌食用油，首先品牌食用油也可滿足物以稀為貴的心理，比如說(shuō)走高端路線的金龍魚(yú)海洋魚(yú)油調(diào)和油，雖然價(jià)格不低，但考慮到是送禮，且與自榨油從挑選材料到榨油裝瓶再帶回城市的繁瑣花銷比較，這種所謂的名貴小包裝油其實(shí)還是很便宜的；再者，從安全健康考慮，品牌小包裝油產(chǎn)品信息完備，加工工藝精湛，完全擁有甚至超越自榨油所擁有營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，卻沒(méi)有自榨油食用時(shí)的健康風(fēng)險(xiǎn)。