2013年10月03日    李鐸 北京商報(bào)      
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  對(duì)市場(chǎng)的未來(lái)走勢(shì)能否做到準(zhǔn)確預(yù)判,將成為企業(yè)成敗的關(guān)鍵因素。盡管不久前西單商懲新燕莎控股組成了一艘年銷售超過(guò)100億元、名為首商股份的商業(yè)航母,但北京百貨格局的巨變似乎并沒(méi)有影響到北京百貨龍頭王府井百貨。在北京王府井百貨股份有限公司總裁劉冰看來(lái),王府井百貨仍將以“中國(guó)第一百貨”作為目標(biāo)。消費(fèi)者需求的逐步細(xì)化,將讓百貨店在未來(lái)5年迎來(lái)黃金發(fā)展期。

  做有質(zhì)量的“中國(guó)第一”

  翠微大廈連續(xù)多年刷新北京商業(yè)銷售紀(jì)錄、首商股份正式起航,盡管北京零售市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變,但這卻讓王府井百貨更加堅(jiān)定自己的目標(biāo)。

  4年前,王府井百貨就將“中國(guó)第一百貨”作為企業(yè)10年內(nèi)所追求的目標(biāo)。如今,王府井百貨仍在向這一目標(biāo)靠近。事實(shí)上,通過(guò)不斷發(fā)展,王府井百貨的這一定位已經(jīng)愈發(fā)清晰。近年來(lái),王府井百貨的銷售業(yè)績(jī)每年都會(huì)增長(zhǎng)數(shù)十億元。

  在劉冰看來(lái),“中國(guó)第一百貨”并非僅僅是業(yè)績(jī)領(lǐng)先。除了規(guī)模外,王府井百貨還應(yīng)做到市場(chǎng)份額和品牌價(jià)值等綜合評(píng)價(jià)名列前茅,才能被稱為有質(zhì)量的“中國(guó)第一百貨”。

  除了瞄準(zhǔn)“中國(guó)第一百貨”的目標(biāo)外,王府井百貨還希望能和國(guó)際百貨巨頭比肩,進(jìn)而讓王府井百貨這家北京商業(yè)的名片更加名實(shí)相符。

  以業(yè)態(tài)創(chuàng)新為后盾

  在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的市場(chǎng)格局下,消費(fèi)者的購(gòu)物理念日新月異,零售企業(yè)原地踏步則意味著逆水行舟不進(jìn)則退。

  翠微大廈董事長(zhǎng)張麗君就曾在接受記者采訪時(shí)表示,翠微百貨通過(guò)短短十多年的發(fā)展,能位居北京百貨領(lǐng)域前列,靠的就是“前移起跑線”理論。幾年前,翠微大廈對(duì)業(yè)態(tài)的一次調(diào)整就引領(lǐng)了百貨行業(yè)的巨變。當(dāng)時(shí),商場(chǎng)大多將家電放在二層的核心區(qū)域經(jīng)營(yíng),但翠微方面卻將家電賣場(chǎng)挪到了5層,取得了不錯(cuò)的效果。

  這個(gè)例子說(shuō)明,哪家零售企業(yè)能夠?qū)κ袌?chǎng)提前做出準(zhǔn)確的預(yù)判,就能在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中領(lǐng)先。劉冰也表示,王府井百貨能夠被消費(fèi)者認(rèn)可,除了自身的品牌優(yōu)勢(shì)外,不斷進(jìn)行的業(yè)態(tài)創(chuàng)新功不可沒(méi)。

  她認(rèn)為,隨著零售業(yè)的不斷發(fā)展,未來(lái)的零售市場(chǎng)將被逐漸細(xì)分?;谙M(fèi)者購(gòu)物需求改變對(duì)企業(yè)做出的創(chuàng)新,將讓百貨企業(yè)迎來(lái)新的發(fā)展契機(jī)。

  去年,王府井百貨在北京大本營(yíng)市場(chǎng)推出了首個(gè)子品牌“hQ尚客”百貨。盡管這家商場(chǎng)目前仍處于培育期中,王府井百貨方面將在不久后對(duì)其進(jìn)行調(diào)整,但這絲毫不會(huì)動(dòng)搖企業(yè)拓展特色百貨的步伐。據(jù)劉冰介紹,由于消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品深度的要求在不斷提高,王府井百貨正在就開(kāi)設(shè)品類專業(yè)店進(jìn)行論證。據(jù)悉,兒童玩具、辦公用品都是企業(yè)可能發(fā)展的方向。

  除了在百貨領(lǐng)域創(chuàng)新外,王府井百貨已經(jīng)開(kāi)始向經(jīng)營(yíng)購(gòu)物中心業(yè)態(tài)延伸。據(jù)記者了解,王府井百貨位于外埠市場(chǎng)的多個(gè)購(gòu)物中心已經(jīng)進(jìn)入了籌備的關(guān)鍵階段。

  此外,王府井百貨對(duì)其起步很早的品牌自營(yíng)、電子商務(wù)業(yè)務(wù),都已經(jīng)制定了新的發(fā)展計(jì)劃。

  商業(yè)發(fā)展切忌過(guò)量

  在劉冰看來(lái),消費(fèi)者目前對(duì)商場(chǎng)的需求已經(jīng)不局限于購(gòu)物,而是將其作為除家、工作單位之外的“第三生活空間”。在這種情況下,讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)一站式消費(fèi)的購(gòu)物中心,將在未來(lái)5年迎來(lái)良機(jī)。

  但她同時(shí)表示,購(gòu)物中心實(shí)際上是零售領(lǐng)域內(nèi)專業(yè)性很強(qiáng)的業(yè)態(tài),不僅需要經(jīng)營(yíng)者擁有招商、運(yùn)營(yíng)等商業(yè)技能,還需要其有良好的物業(yè)服務(wù)能力;具備很強(qiáng)的綜合能力才能讓購(gòu)物中心發(fā)揮最大的作用。由于購(gòu)物中心對(duì)于拉動(dòng)消費(fèi)有巨大幫助,這讓不少城市都出現(xiàn)了同時(shí)上馬眾多商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目的情況,造成了商業(yè)資源的不必要重復(fù)和浪費(fèi)。

  劉冰表示,在建設(shè)購(gòu)物中心項(xiàng)目時(shí),相關(guān)部門應(yīng)首先對(duì)項(xiàng)目輻射區(qū)域進(jìn)行大量、詳實(shí)的市場(chǎng)調(diào)研。同時(shí),企業(yè)也要評(píng)估項(xiàng)目的機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn),從而避免“僧多粥少”的情況出現(xiàn)。
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隨機(jī)讀管理故事:《兩輛中巴》
  家門口有一條汽車線路,是從小港口開(kāi)往火車站的。不知是因?yàn)榫€路短,還是沿途人少的緣故,客運(yùn)公司僅安排兩輛中巴來(lái)回對(duì)開(kāi)。開(kāi)101的是一對(duì)夫婦,開(kāi)102的也是一對(duì)夫婦。 
  坐車的大多是一些船民,由于他們長(zhǎng)期在水上生活,因此一進(jìn)城往往是一家老少。 
  101號(hào)的女主人很少讓船民給孩子買票,即使是一對(duì)夫婦帶幾個(gè)孩子,她也像是熟視無(wú)睹似的,只要求船民買兩張成人票。 
  有的船民過(guò)意不去,執(zhí)意要給大點(diǎn)的孩子買票。她就笑著對(duì)船民的孩子說(shuō):"下次給帶個(gè)小河蚌來(lái),好嗎?這次就讓你免費(fèi)坐車。" 
  102號(hào)的女主人恰恰相反。只要有帶孩子的,大一點(diǎn)的要全票,小一點(diǎn)的也得買半票,她總是說(shuō),車是承包的,每月要向客運(yùn)公司交多少多少錢,哪個(gè)月不交足,馬上就干不下去了。 
  船員民們也理解,幾個(gè)人就掏幾張票的錢。因此,每次也都相安無(wú)事。不過(guò),三個(gè)月后,門口的102號(hào)不見(jiàn)了,聽(tīng)說(shuō)停開(kāi)了。它應(yīng)驗(yàn)了102號(hào)女主人話:馬上就干不下去了,因?yàn)榇钏能嚨娜撕苌佟?nbsp;
  點(diǎn)評(píng):營(yíng)銷是不見(jiàn)硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)。在這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)上,競(jìng)爭(zhēng)者之間比拼的不僅僅是價(jià)格、質(zhì)量和服務(wù),還有營(yíng)銷哲學(xué)這樣深層次的東西。102號(hào)的做法無(wú)可厚非,101號(hào)的做法似乎很傻,然而,最后卻是"傻人"取得了成功,"精明的"反而做不下去了。再看看我們身邊無(wú)數(shù)的"傻人自有傻福"、"機(jī)關(guān)算盡太聰明"的例子,其中的道理還用多說(shuō)嗎? 
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