2018年05月15日    長(zhǎng)江商報(bào)     
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李保芳治下的茅臺(tái):只要不擴(kuò)產(chǎn)怎么做都對(duì)

長(zhǎng)江商報(bào)消息 李保芳接手的貴州茅臺(tái),已經(jīng)達(dá)到了這種地步:在不肆意擴(kuò)產(chǎn)的前提下,他可以任意修改規(guī)則,茅臺(tái)業(yè)績(jī)依然會(huì)穩(wěn)步向前。

有不少投資者投資貴州茅臺(tái)的理由是,即使是一個(gè)傻子在這個(gè)位置上,也不會(huì)妨礙貴州茅臺(tái)釋放出良好業(yè)績(jī)。這當(dāng)然是極端化的表達(dá),貴州茅臺(tái)當(dāng)然和其他品牌一樣,需要持續(xù)不斷的澆灌和維護(hù)。

所以大家才對(duì)李保芳這么關(guān)注,世界上市值最高的白酒企業(yè)的掌舵者,會(huì)為這家名聲遠(yuǎn)播的公司注入什么新基因?作為一名從政府來(lái)的空降干部,李保芳不為外界所知,干部一般都比較保守,很少表達(dá)自己工作之外的另一面。從2015年8月24日李保芳從貴州省經(jīng)信委調(diào)至茅臺(tái)酒廠,已經(jīng)兩年零九個(gè)月時(shí)間。這段時(shí)間,李保芳的曝光率非常高,從講稿上看,他既喜歡長(zhǎng)篇發(fā)言講大道理,又可以言簡(jiǎn)意賅的表達(dá)他的想法。

鐵腕治理,對(duì)近百家經(jīng)銷商進(jìn)行處罰

公眾所熟知的是他對(duì)經(jīng)銷商的鐵腕治理,對(duì)近百家經(jīng)銷商進(jìn)行處罰,對(duì)終端價(jià)格的超強(qiáng)控制。本來(lái)貴州茅臺(tái)和經(jīng)銷商是上下游的合作關(guān)系,是商業(yè)伙伴之間的交易,誰(shuí)也不欠誰(shuí),但李保芳可以像官場(chǎng)上上級(jí)對(duì)下級(jí)一樣訓(xùn)斥經(jīng)銷商,不是因?yàn)樗募?jí)別高,而是因?yàn)橘F州茅臺(tái)的市場(chǎng)地位,經(jīng)銷商有利可圖,讓經(jīng)銷商對(duì)貴州茅臺(tái)讓渡了部分權(quán)利。如果換到一些弱勢(shì)的白酒廠家,對(duì)經(jīng)銷商還是以籠絡(luò)為主,最多就是恩威并施。

對(duì)終端價(jià)格的控制也很有意思,要么就體現(xiàn)李保芳不懂經(jīng)濟(jì)規(guī)律,要么就體現(xiàn)他特別懂,這一切要看他的動(dòng)機(jī)何在。茅臺(tái)作為白酒中的奢侈品,漲價(jià)可以顯示其地位,終端價(jià)格的控制是違反市場(chǎng)規(guī)律的,但是放開(kāi)管控漲得太高又違背中央精神。通過(guò)李保芳的講話中解讀,他應(yīng)該是覺(jué)得利潤(rùn)這么高很難持續(xù)下去,需要穩(wěn)扎穩(wěn)打。

較長(zhǎng)時(shí)間不再增加產(chǎn)能

漲價(jià)是市場(chǎng)地位的體現(xiàn),漲價(jià)背后也是貴州茅臺(tái)對(duì)產(chǎn)量的控制,其他酒廠都沒(méi)有貴州茅臺(tái)這么強(qiáng)控制能力。

這跟貴州茅臺(tái)的宣傳有關(guān),貴州茅臺(tái)聲稱堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝,循天時(shí)、遵古訓(xùn),端午踩曲、重陽(yáng)下沙,9次蒸餾、8次發(fā)酵、7次取酒,30道工序、165個(gè)環(huán)節(jié),同一批原料要生產(chǎn)一年,烤的新酒還要放三年才能進(jìn)行勾兌,勾兌后還要保存一年,以保證不同年份出產(chǎn)的酒有相對(duì)統(tǒng)一的口味,這就需要5年才能上市銷售。

除了獨(dú)特的釀造工藝,貴州茅臺(tái)還宣傳赤水河的河水,當(dāng)?shù)赜歇?dú)特的微生物環(huán)境,都不可復(fù)制,又限制了產(chǎn)量。產(chǎn)量不高,自然才能稀缺。這種說(shuō)法早就深入人心,每個(gè)喝茅臺(tái)的人,都覺(jué)得自己在喝的是稀缺品,自然就更覺(jué)杯中物稀罕,精神更加愉悅。

這就決定了貴州茅臺(tái)不能任意擴(kuò)產(chǎn),這也不符合該公司的利益,擴(kuò)產(chǎn)是為了賺更多錢,不是為了滿足更多人需要,這才符合資本的追求。

李保芳當(dāng)然把握了此言的真諦,他宣布貴州茅臺(tái)到2019年生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)5.5萬(wàn)噸之后,較長(zhǎng)時(shí)間不再增加產(chǎn)能。重新規(guī)定了供應(yīng)量上限,就為產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定增長(zhǎng)打下了基石。

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