2020年04月11日    諸強(qiáng)新 《經(jīng)理人》     
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 娃哈哈作為中國(guó)食品飲料行業(yè)的領(lǐng)軍品牌在許多品類中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷所向披靡。公司的策略也是不斷在已經(jīng)打響的“娃哈哈”品牌下推出系列產(chǎn)品,使品牌延伸更多的領(lǐng)域,使娃哈哈品牌產(chǎn)生更多的附加值。于是娃哈哈的品牌延伸到了牛奶、瓜子、方便面,甚至跨食品領(lǐng)域延伸到服裝、藥品,還準(zhǔn)備延伸至日化等領(lǐng)域。那么,是不是一個(gè)品牌打響之后,就可以無限制生小孩,且每個(gè)小孩都健康呢?事實(shí)上并不一定都是。比如三九牌啤酒可能讓很多人在喝的時(shí)候會(huì)感到藥味,五糧液純凈水則令人似乎聞到了酒味。筆者曾幫助娃哈哈進(jìn)行過一些品牌策劃,其中對(duì)娃哈哈牛奶品牌提出了重塑構(gòu)想,現(xiàn)將重塑過程寫出來以饗讀者。

  娃哈哈進(jìn)入乳業(yè)品類后,其產(chǎn)品銷售不甚理想,無法與伊利、蒙牛、光明等乳業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌抗衡,公司決定重新塑造品牌,從品牌定位、品牌核心價(jià)值、賣點(diǎn)等方面進(jìn)行全新包裝。筆者當(dāng)時(shí)參與了娃哈哈牛奶品牌的重新規(guī)劃。娃哈哈牛奶的生產(chǎn)基地分別在天津、黑龍江等地,當(dāng)時(shí)公司提出,由于娃哈哈的奶源基地與雀巢等一樣在黑龍江地處北緯47°,而北緯47°地區(qū)是最容易產(chǎn)出高品質(zhì)牛奶的地區(qū),因此可以將北緯47°作為品牌的核心訴求點(diǎn)或是以“好牛奶、好牧場(chǎng)”作為品牌價(jià)值。我對(duì)這個(gè)思路有不同的看法,因?yàn)楸本?7°奶不是娃哈哈一家,且已經(jīng)有人在用,我們?cè)儆盟朴懈L(fēng)之嫌,且品牌的核心價(jià)值及產(chǎn)品賣點(diǎn)應(yīng)與競(jìng)爭(zhēng)品牌有所區(qū)別才能形成我們的特色且容易被消費(fèi)者所記憶。品牌規(guī)劃中差異化十分重要,雖然娃哈哈奶源基地不在杭州,但在許多消費(fèi)者的心中總認(rèn)為娃哈哈是杭州的產(chǎn)品,因此“好牛、好奶、好牧場(chǎng)”的訴求無法超越內(nèi)蒙的強(qiáng)勢(shì)品牌。

  讓女人流著眼淚去購(gòu)買

  筆者認(rèn)為,牛奶的理性品牌訴求已幾乎被挖掘殆盡,什么“我家的乳品專家”、“健康新鮮百分百”、“來自大草原的問候”等等,娃哈哈要與乳品專業(yè)品牌抗衡走理性道路與對(duì)手硬碰硬很難取勝。因?yàn)槔硇缘南M(fèi)者在選擇牛奶之時(shí)一般更傾向于專業(yè)乳業(yè)品牌。另外,我們?cè)谘芯肯M(fèi)者時(shí),應(yīng)把消費(fèi)者分為購(gòu)買者、使用者、影響者等不同消費(fèi)者類型,牛奶是男人買的多還是女人買的多呢?我想應(yīng)該是女人買的多,家庭主婦買哪個(gè)品牌的牛奶,全家人自然就喝哪個(gè)品牌的。那么男人與女人最大的區(qū)別在何處?我以為主要在男人通常較理性,而女人偏向于感性,既然女人偏向于感性,我就要讓女人流著眼淚去找娃哈哈牛奶。

  要讓女性消費(fèi)者流著眼淚去尋找,就要使用情感武器、做情感文章、找感性訴求。于是筆者建議將娃哈哈牛奶的品牌定位于家庭主婦,品牌訴求則以情動(dòng)人、以感性為品牌賣點(diǎn)。

  我的品牌廣告創(chuàng)意是:在一個(gè)風(fēng)雨交加的夜晚,在一個(gè)牧場(chǎng)的邊上傳出嬰兒的啼哭聲,牧場(chǎng)里一個(gè)善良的老媽媽看到這個(gè)可憐的棄嬰就抱回去,以牧場(chǎng)里的牛奶將嬰兒養(yǎng)大。此時(shí)鏡頭一轉(zhuǎn),那名嬰兒已成為成功人士,就見這位成功人士試了很多品牌的牛奶都很失望,因?yàn)樗刃r(shí)侯撫養(yǎng)他長(zhǎng)大的那個(gè)牛奶,但是沒能找到。有一天出差在外,順便買了一盒牛奶一喝,此時(shí)鏡頭就定格在他臉上,只見他兩行熱淚流下,(終于找到了小時(shí)侯撫養(yǎng)他長(zhǎng)大的那個(gè)牛奶)此時(shí)品牌核心價(jià)值(廣告語)隆重推出:“娃哈哈牛奶,母乳般的關(guān)懷!”

  我想人人都知道母乳是世界上最好的奶,再好的牛奶,再好的牧場(chǎng)也比不上母乳的關(guān)愛?。ò凳疚覀冞@個(gè)牛奶是最好的牛奶!)更重要的是,人人在內(nèi)心深處都渴望母愛,母愛是世界上最純潔、最無私的愛!當(dāng)家庭主婦給自己的孩子喝這個(gè)品牌的牛奶時(shí)會(huì)感覺傾注了自己全部的愛。我想一個(gè)非專業(yè)乳業(yè)品牌要與專業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)唯有獨(dú)辟蹊徑,采用四兩撥千斤之法才更有把握贏得自己的忠誠(chéng)消費(fèi)者。有意思的是,當(dāng)筆者將這個(gè)品牌策劃創(chuàng)意與許多女性朋友分享時(shí),她們的反應(yīng)是:這個(gè)策劃創(chuàng)意直指女性的心,的確會(huì)為之動(dòng)容!

  原載:《經(jīng)理人》

  諸強(qiáng)新,原農(nóng)夫山泉助理總裁兼全國(guó)營(yíng)銷總經(jīng)理,“中國(guó)十大杰出營(yíng)銷人” ,先后在可口可樂、大恩食品、農(nóng)夫山泉、唯新集團(tuán)等企業(yè)擔(dān)任重要職務(wù)

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杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1987年,為中國(guó)最大全球第五的食品飲料生產(chǎn)企業(yè),在銷售收入、利潤(rùn)、利稅等指標(biāo)上已連續(xù)11年位居中國(guó)飲料行業(yè)首位,成為目前中國(guó)最大、效益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。2010 ……
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